山西运城有机肥厂发酵温度过低解决方案

山西运城有机肥厂发酵温度过低解决方案

山西运城有机肥厂，自２０１４年开始从事有机肥料生产，主要以当地鸡粪资源配以蘑菇渣进行有机肥生产，目前年产５０００吨，销量供不应求，已和我公司合作明年扩大产能，由我公司提供整个方案和技术配套。

2015年5月，郭总反应过来发酵温度没升上来，始终保持在40度左右。结合影响发酵的三大主要因素，水分控制，透气性，营养结构逐一分析。

1.使用的新鲜鸡粪水分较高

2.因为近期雨水较往年充足，蘑菇渣比较潮润

3.蘑菇渣打碎后较细

       技术顾问王工分析：

       两种物料鸡粪和蘑菇渣水分都较高，切蘑菇渣较细碎，影响透气性而且水分高于，菌种繁殖适宜含量，建议对物料摊开晾晒，条件允许克添加秸秆粉、干泥土、锯末、谷糠等。

对物料堆尽量摊开，达到通风透气的目的，遮盖物尽量选择草帘、麻袋等通气材料。如果用塑料布遮盖，应用砖头、木棍垫起，距离物料表层１０－２０厘米，并适当留有缝隙，以利于氧气进入。

还可向物料中适量加入已发酵好的物料，能够达到“以料带料、以老带新、促进发酵”的目的，并增加翻堆次数。

       结合王工的建议，物料平均温度６２度左右，发酵温度至６８度。